소스뿌려서 망한 소세지빵.
냉동 파라타 가장자리에 계란물 바르고(근데 그냥 노른자만 발라서 계란옷입은 빵됨 ㅋㅋ)
가운데 치즈와 소세지 소스 뿌리고 에프 180도에서 13분 돌림
구으니까 소스가 다 날아갔어서..ㅠ
소스 뿌리니 의도하지 않은 더티 플레이팅?
파라타 기지를 다 해동한다음에 해야하나 해서 녹였다가 다 끈적끈적하게 달라붙고 해서 망한 2개 ㅋㅋ
그뒤에 냉동 파라타위에 소세지가 애매하게 남아서 소세지 두개 올린 트윈 소세지빵으로 만든거
근데 망한게 더 맛있음 소스 많으니 이상하고. 먼저 했을때는 양파 다진것도 넣었는데
양파 안넣으니 페이스츄리와 소세지가 완전 따로 노는 느낌
그리고 파라타는 너무 느끼함.
인도식 파라타가 가정용 오븐/에프에서도 일반적인 냉동 페이스츄리 생지보다 쉽게 잘 구워지는데
일반 프랑스식 페이스츄리보다 반죽사이에 유지가 훨씬 많이 들어가는건지
훨씬 바삭한데 한 3배는 느끼해서 식감은 좋은데 맛은 일반 페이스츄리생지로 만드는게 더 맛있을거 같음
2.5/5
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오